Atualmente muito se preocupa com
a escassez de água e sua disponibilidade no futuro, pois, além de ter inúmeras
utilidades, ela é um nutriente fundamental para a vida.
Em uma criança, cerca de 80% de
seu peso é composto de água. Já em um adulto, a água faz parte de 70%. Isto
porque as crianças são até duas vezes mais ativas que os adultos, chegam a
urinar proporcionalmente até duas vezes mais que um adulto e tem maior
facilidade de gastar esta água presente no organismo. Á medida que envelhecemos esta quantidade de
água tende a diminuir ainda mais. O idoso chega a ter 40 a 50% de água em seu
peso. Além de beberem menos água, já que podemos perder o senso de sentir sede
com o passar dos anos, há também a diminuição da função dos rins. Por isto, sempre ofereça água para uma criança e
um idoso, garantindo uma boa hidratação.
Em pessoas obesas, a água pode
chegar a até 25 a 30% do peso. Devemos nos atentar para tratamentos de
emagrecimento feitos com remédios diuréticos, uma vez que estes só promovem a
perda de água e não de gordura, podendo levar à morte se a reposição desta água
não for feita adequadamente.
Além de hidratar, a água tem diversas
funções no nosso organismo, como por exemplo, formação das lágrimas e lubrificação
dos olhos, lubrificação também das articulações melhorando os movimentos, e é
fundamental nos processos de digestão, respiração e formação outros líquidos do
organismo como o sangue.
Eliminamos a água através da
urina, sendo que um adulto de 70 kg, urina cerca de 500 ml por dia, através do
suor, chegando até a 600ml por dia e até
na expiração, que é quando o ar sai pelas narinas. Num total, por dia, um
adulto elimina cerca de 1,5 litro de água.
Recomenda-se que a média de
ingestão diária de água por um adulto, seja de 1,5 a 3 litros. A sensação de
sede já diminui em contato com a boca, mesmo que a água não seja lá absorvida.
A maior absorção de água é no intestino e no estômago. Lembramos que tanto a
falta de água no organismo, como o excesso, que provoca o inchaço, é prejudicial
à saúde ou até mesmo fatal.
Se você deseja melhorar sua ingestão de água e ter mais qualidade de vida, não deixe de marcar uma consulta conosco na CSNUTRIDIVI. Atendemos também à domicílio.
Um abraço,
Sara Costa -Nutricionista
CSNUTRIDIVI
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